塵襲的幸福工坊

是否有過類似的經驗，突然很想吃什麼，錢與距離都不成問題，只要吃到，就是滿足。

推開門走進一家知名速食店，常來，所以清楚服務生會問什麼？應該要答什麼？

「我要六號餐，原味，飲料紅茶，記得去冰，加買一個袋子，餐要帶走！」熟練到像是在唸繞口令。
過了一會兒。「好的，這樣一共是一百三十七元，先跟您結帳，請問是外帶還是內用？」服務生的聲調有些尖銳，雖明白天生非故意，還是覺得不舒服。

不舒服的原因，有一些成份來自她話只聽一半。早先一句，已清楚說明餐是要帶走，為何她又問了一次。

「嗯！是的，我要外帶。」我裝斯文的重覆說了一次，雖然對她來說是第一次。

「好的，請稍候。」

不久後，餐都齊了，我不放心拿起裝著飲料的紙袋搖晃一下，發現還是加了冰塊，頓時心裡情緒發酵，無法理解她的粗心，我的語調明顯不耐煩。

「小姐，不好意思，我的飲料要去冰。」我指著飲料，聲音很硬。

「不好意思先生，請您下次務必要先說，這樣子我們不好作業……」

「小姐，其實我一開始就已經說了！」我不耐煩插了她的話，加了怒火。

只見她冷眼瞄了我一眼，沒有回應我的肯定，像是倒楣碰到奧客，有理說不清的轉身處理她的「失誤」。

「這是您的餐點，歡迎您下次再度光臨！」她微笑，我則面無表情。

想起專科時，一次寒假選擇在速食餐廳打工，訓練了十五天，近乎都是機械式的教育。像是一個微笑機器，容不得半點自己的情緒在服務上，餐點的製作更是分秒不差。

也許是同理心，讓我有些釋懷早先對她服務上的不諒解。

她被工作制約了嗎？我想是的。

一天下來少說得服務上百位客人，微笑已成為了一種反射動作，不帶感情的表情。裝了近百杯的飲料，腦子裡早就是先裝冰塊後加飲料的習慣性動作。

問客人是否內用還是外帶？已經無關客人說了什麼，重點在於她問了沒有。是的，也許站在我的立場，該說明的都一次說足了，但是她的腦中卻只停留在她想知道的第一個階段的第一個答案「六號餐」，其他的訊息都進入不了她的腦袋，像是一套服務軟體，只有處理程序，沒有跳躍性的柔性服務與選擇。

記得一次，同事臨時交辦了一件事，有點緊急，需要在當天下班前就得完成。那天下午我臨時請假，壓根忘了這檔事。手機響時，人正好在外頭，明白是自己答應在先，便請她先將要處理的檔案寄到我的信箱，回去好馬上處理。話一說完便立刻招了台計程車飛奔回家。

到了家，開了電腦，連上了網路，開了信箱，竟發現檔案還沒有收到。撥了通電話過去，發現她早已忘了這件事。有點氣，因為感受不到他口中所謂的急迫，覺得自己像是傻瓜被耍，窮緊張。

處理這件事時，明明就是她搞不清楚狀況，還在我解釋了一堆後，問我懂了沒？那時才發現我無法容許這類搞不清楚狀況的人，闖入我的世界。因為極可能當我被這種人氣死時，他們還會傻傻的問，究竟是發生了什麼事？

我被制約了嗎？是的，我也被制約了。

說穿了我也不過只是一台情緒機器，一旦接收到不對的訊號時，情緒便會開始起伏。說來見笑，生氣的當下，我可以輕易看見一個人的缺點，卻無法掌控自己情緒的平衡點。難怪有人會說，當你用手指著別人的同時，另外三根指頭正對著自己。

話說回來，也許我面對的人當真是少了根筋，但那也不代表我就得用情緒立即回應。情緒的上揚不正好也說明自己也高竿不到那裡去。

想想，似乎每個心情波動時，我們都應當更謙卑的檢視自己，因為那正說明自己還有問題尚未跨越。打定了主意，我應該要好好開始作好情緒管理，讓每一個問題都能以圓融智慧來處理。

只是再進一步，問題是否真有存在的必要性，少了問題，似乎也少了思考解決問題的麻煩，不也省事。慎思，慎思……



(攝影、文字 / 塵襲)